Diëtisten An De Busser en Mieke Leurs zijn lid van de allergiediëtisten. De website www.allergiedietisten.com is een initiatief van 7 diëtisten uit de regio Antwerpen – Gent – Kempen – Limburg. De website wil op basis van wetenschappelijk gebaseerde informatie de juiste hulp bieden aan mensen met voedselallergie en voedselintolerantie. Plots valt de diagnose ‘allergie voor pinda’, ‘lactose-intolerantie’ of voel je al geruime tijd dat er iets mis is met je
Voor soortgelijke producten gebruiken fabrikanten vaak verschillende portiegroottes. Het Nederlandse Voedingscentrum, de brancheorganisatie FNLI (Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie) en de stichting ‘Ik-Kies-Bewust’ hebben ook ieder een eigen lijst met richtlijnen voor portiegroottes. De Nederlandse Consumentenbond wil dat óf alle portievermeldingen verdwijnen óf dat er 1 richtlijn komt waar alle fabrikanten zich aan houden. Verpakking Fabrikanten mogen zelf bepalen of ze de voedingswaarde per portie op de verpakking vermelden en hoe groot
Is zwarte chocolade ongezond? Is zwarte chocolade gezond? Bepaalde stoffen in zwarte chocolade, zogenaamde antioxidanten, zouden een gunstig effect hebben op onze bloedcirculatie en het risico op hart- en vaatziekten verlagen. Chocolade bevat wel veel vet, maar dat zou geen negatieve invloed hebben op ons cholesterolgehalte. Geeft ons dat een vrijgeleide om te snoepen? Jammer genoeg niet. Chocolade bevat nog altijd veel suiker en brengt veel energie aan (ongeveer 250 kcal per reep). Is melk goed voor elk? De
Nieuwe voedingsrichtlijnen zijn eind vorig jaar niet alleen in Nederland verschenen, maar ook in Zweden. Het Zweedse equivalent van het Voedingscentrum in Nederland heeft die samengevat in een infografiek met slechts 3 eenvoudige en duidelijke adviezen. Groen, geel en rood De adviezen zijn in 3 kleuren weergegeven. Groen staat voor méér: groenten, fruit, bessen, vis, noten en zaden, bewegen. Geel staat voor anders: overstappen naar volkoren granen, gezonde vetten en
Dagen Zonder Vlees daagde je uit om van 10 februari tot 26 maart 2016 minder vlees te eten. Het opzet is simpel: 40 dagen minder vlees eten. Met zo veel mogelijk mensen. Samen verleggen we onze culinaire horizonten. Je kan meedoen zoals je wil, van 1 tot 7 dagen per week minder vlees eten. Elke dag telt! De actie is dit jaar aan de vijfde editie toe. Vorig jaar waren er
Wat heb je al kunnen waarmaken? Leg je lat niet te hoog maar maak een voornemen dat je ook werkelijk kan volhouden. En heb je je goede voornemens ook al gedeeld met vrienden? Heb je ondertussen een misstap begaan? Zoek naar de oorzaak en pak het aan. Maak je een misstap, een kleine misstap is heel menselijk. Zoek naar de oorzaak en pak het aan. Was je moe? Had je geen
Bron: vigez Geen enkel ander voedingsmiddel roept zoveel discussie en onenigheid op als melk. Wetenschappelijke studies zijn niet onverdeeld positief of negatief wanneer het gaat over melk en melkproducten (zoals kaas, yoghurt, …). Maar voorlopig is er geen enkel bewijs dat melk schadelijk is voor de gezondheid. Voor- en tegenstanders van melk Waarover gaat de discussie? Tegenstanders zeggen dat melk het ontstaan van prostaatkanker en eierstokkanker in de hand werkt.
In onze praktijk te Westerlo zijn de workshops ‘feestelijke hapjes’ en ‘feestelijke desserten’ positief onthaald. Deelnemers konden even met mekaar praten over hun knelpunten, hun tips en tricks. In de keuken kwamen leuke en creatieve kooktips naar boven. Ook zin in een workshop, geef dit zeker door aan An, Dorien of Mieke. Misschien werken we jouw idee wel uit! Foto’s feestelijke hapjes Foto’s feestelijke desserten
Zorg er dit jaar voor dat ze echt slagen! Hier alvast enkele nuttige tips: Beter één geslaagd voornemen, dan 10 voornemens die je niet kan waarmaken Veel goede voornemens? Maak eens een lijstje en omcirkel één of twee voornemens die je het belangrijkst vindt. Het is bewezen dat mensen die maar één of twee voornemens maken hierin ook veel vaker slagen. Het is al moeilijk genoeg om deze waar te
Ben je vastbesloten om in 2016 jouw goede voornemens waar te maken? Westerlo Vitaal helpt je en organiseert verschillende workshops en infoavonden over uiteenlopende gezondheidsthema’s. Tijdens het startmoment van Westerlo Vitaal op woensdagavond 13 januari kwamen naar schatting 130 geïnteresseerden opdagen. Het uitgebreide project werd uit de doeken gedaan en de geïnteresseerden konden kennis maken met de verschillende acties. Diëtistenpraktijk Di-eet was natuurlijk ook van de partij. Workshops en infoavonden
